Chế biến đậu phộng (lạc) giữ nhiều dưỡng chất và cách làm sữa đậu phộng
Đậu phộng (lạc) giàu chất béo, protein và khoáng. Nhưng đậu phộng dễ bị mốc (hầu hết nông sản đều dễ bị mốc chứ he he). Mà mốc thì rất độc, và nguy cơ gây ung thư. Mita đã gợi ý nhiều cách ăn đậu phộng trước đó, hôm nay Mita gợi ý thêm một… (0 comment)

NÊN LÀM GÌ KHI MÙA LẠNH VỀ
Thật ra, khi mùa sang hơi ốm một chút là cũng tốt chứ không phải xấu đâu, nhưng chỉ một chút thôi. Bạn có thể hơi ấm ấm, hơi mệt mệt, hơi đuối đuối, … nhưng chỉ là hơi hơi thì tốt, nhưng phê tê lê liệt thì thật sự không tốt. Mùa sang rồi,… (0 comment)

Bài viết này Mita hướng dẫn bạn cách lên men tại nhà món rượu vang Noni – quả nhàu, dùng để chữa bệnh, duy trì sức khỏe. Đây là các bước để có được bình rượu vang Noni tuyệt vời: Bước 1. Chuẩn bị nguyên liệu và dụng cụ: Nguyên liệu là 10kg quả nhàu… (2 comments)

CHỌN MÁY ÉP THEO NGÂN SÁCH
Bài này chỉ mang tính chất tham khảo là chính, vì số dòng máy Mita liệt kê dưới đây chỉ là những dòng mà Mita đã được cơ hội phá phách (sử dụng) trước đó. Nhưng ngoài thị trường có nhiều dòng máy khác nữa, Mita chưa được trải nghiệm. Các bạn đã trải nghiệm… (0 comment)

SMOOTHIES XINH ĐẸP
=3 phút chuẩn bị, 3 phút chế biến, 3 phút dọn dẹp=
 
Tên thì ngẫu hứng nhưng ý nghĩa đúng như thành phần bên dưới các bạn ạ.
Mấy nay các bạn hỏi Mita nhiều lắm luôn về việc tóc bạc quá sớm, máu thiếu quá nhiều, đầu váng vất, chập choạng, mệt mỏi rã rời, táo bón, mụn nhiều, rụng rời chân tay. Thế thì các bạn thử món smoothies Mita đặt tên là ‘xinh đẹp’ này nhé. Cứ uống vào thường xuyên thì tự nhiên sẽ xinh đẹp à.
 
Chuẩn bị đơn giản lắm (nguyên liệu cho 1 bé tầm 7 tuổi trở lên hoặc bạn lớn, nếu bé nhỏ quá thì cho bé mần trước còn dư ba mẹ mần sau tiện cả đôi đường ahi):
 
tối ni trước khi đi ngủ, lấy 30gr mè đen rửa sạch – đổ nước đi vài lần, sau đó thêm miếng nước vào để qua đêm (để tủ mát hoặc để ngoài đều oki).
 
chuối chín quá, nên bóc vỏ, cắt thành khúc nhỏ, để tủ đông qua đêm, gom lại cho vào hộp dùng dần dần. Nếu nhà có sẵn chuối mà chưa đông lạnh thì ngay bây giờ mần liền đi nè. Nếu quên thì vẫn làm được món này, hơi dỡ tí thôi.
 
dứa (thơm) có thể dùng tươi, cất tủ mát, hoặc đông lạnh oki hết nhé. Dùng tươi thì nhiều enzymes hơn tí, nhưng mà không lo gì đâu vì có tẹo dứa thì nhằm nhò gì cho tổng thể cuộc đời.
 
Sáng mai thức giấc, cần 3 phút thôi là có món ngon thưởng thức rồi.
 
Đặt bình blender (máy xay sinh tố) ra. Cho dứa và chuối vào trước. Thêm nước vừa vừa rồi bật xay chế độ không liên tục đến khi nát đều.
 
Trong lúc chờ dứa và chuối nát đều thì bạn rửa mè đen, cho mè đen vào bình xay. Thêm tẹo muối. Bật chế độ xay liên tục tốc độ lớn. Đợi một chút cho mềm nhuyễn ra. Chú ý thêm nước nếu quá đặc nha.
 
Xong rồi. Yummy thôi. Ngon lắm luôn đó nha.
Smoothies mè đen – chuối – thơm
Mita

•••••Khi Mita đưa một đũa salad hình bên dưới vào miệng, nhai và nhai … và nuốt. Ôi! Ngon quá! Dễ chịu quá ! Ngay lúc đó, Mita nghĩ đến rất nhiều bạn đang nỗ lực thực hiện với sự gượng ép, bực bội, khó chịu. Mất một nhịp buồn và vẫn hy vọng bạn… (0 comment)